2018/07/26 更新 ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール佐久平店 料理
料理のこだわり
武蔵のこだわり！新潟生まれの「からし味噌らーめん」
3種の唐辛子を石臼で引き、10種以上のスパイスと調味料をブレンドし、とことんこだわったからし味噌が人気の代名詞「からし味噌ラーメン」。「動物系」×「魚介系」のWスープに鶏油をプラスしたコクのあるスープと相性抜群。自家製麺やちゃーしゅうなど、徹底的にこだわり抜いた具材達が絶妙に絡み合う、渾身の一杯をぜひ、ご賞味ください。
こだわりのとろとろちゃーしゅうが旨い！！
熟成させたバラ肉をスープで柔らかく煮込み、特製の醤油ダレに漬け込む。手間を惜しまずじっくりと旨味を引き出したちゃーしゅうは絶品！らーめんのトッピングにはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。白ご飯に載せて薬味と紅ショウガを効かせた「ちゃーしゅう飯」で味わうもよし！
ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール佐久平店 おすすめ料理
からし味噌ちゃーしゅうめん
特製の醤油ダレで、煮ては冷まし、寝かせを繰り返す、ボリューム満点のトロ旨ちゃーしゅうが山盛り！スープは3種類の唐辛子を石臼で引き、10種類以上のスパイスと調味料を絶妙な配合でブレンドした、こだわりの旨辛味！
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【隠れた銘品】らーめん
30種類以上の食材と「動物系」×「魚介系」の旨味を凝縮！特製の醤油ダレと渾身のWスープが相性抜群！辛いものが苦手なお客様やお子様にも安心してお召し上がり頂けるちゃーしゅうや武蔵自慢の醤油らーめんは、多くのお客様からご好評頂いております！
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おつまみちゃーしゅう
絶品！こだわりのトロ旨！約2か月間じっくりと手間ひまかけて熟成させたバラ肉を特製の醤油ダレでじっくりと煮込んだちゃーしゅうは、柔らかく口の中でとろける仕上がり。自家製のからし味噌と合わせればさらに美味！リピーター続出の味です。
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ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール佐久平店 料理
■グランドメニュー
15種類以上のスパイスを使った特製からし味噌のWテイストが楽しめる人気No.1の名物らーめん!!
特製の醤油ダレで、煮ては冷まし、寝かせを繰り返す、ボリューム満点のトロ旨ちゃーしゅうが山盛り!!
30種類以上の食材と「動物系」「魚介系」の旨味を凝縮!!特製の醤油ダレとWスープが相性抜群!!
武蔵特製トロ旨ちゃーしゅうがどんぶりいっぱいに飾られた旨味満載の一杯!!
トロ旨ちゃーしゅう、味玉、メンマ、のり等、あっさりとした魚介スープにもちもち麺の食感が相性抜群！
トロ旨ちゃーしゅう、味玉、シャキシャキもやし、キャベツなど特製旨辛スープで旨味倍増!!※一部店舗では販売していないお店もあります
旨辛麻婆は当店自慢のちゃーしゅうと相性抜群※一部店舗では販売していないお店もあります
昆布と塩を数日寝かせてつくる武蔵自家製の塩ダレが味の決め手！上品で爽やかな味わいをお楽しみください。
厳選した濃厚醤油とたまり醤油を重ねてつくる武蔵自家製のブラック醤油ダレが味の決め手！コクと深みが食欲をそそる一杯が完成しました。
武蔵自信のしょうゆらーめん（半玉）食べて、ジュースも飲めて、おもちゃもついてくる、オトクなセットメニュー♪
■サイドメニュー
味の染み込んだオリジナル餃子※高岡店のみ味付餃子(ニンニク入）か野菜餃子(ニンニク無)からお選びいただけます！
絶品！こだわりのトロ旨!!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018-07-26 00:04:16.0
