なかもずで楽しむ地鶏の炭火焼と厳選ワイン

2019/03/27 更新 炭火焼鳥 杉の屋 なかもず店 ドリンク

ドリンクのこだわり

ワイン約20種類!美酒と地鶏のマリアージュを堪能あれ

料理に合うお酒を幅広く取り揃える杉の屋。おすすめ&人気なのが、約20種の厳選ボトルワイン!いつでも美味しく飲んでいただけるよう、ワインセラーで徹底管理しています。産地は限定せず、フランス、イタリア、地元大阪の河内ワインまで多彩。炭火で焼き上げる地鶏・焼鳥との相性を考え選びぬいた美酒をお楽しみください。

合わせるお酒を選ばない絶品鶏料理♪お好きな一杯とぜひ

日本酒や女性に人気の果実酒、厳選焼酎が自慢!特に焼酎は、芋や麦はもちろん、なかなかお目にかかれないものまで揃います。通もうなるラインナップ♪いずれもグラスでご提供しておりますので、いろいろ飲み比べてみるのも◎ ボトル注文OKの銘柄や、メニューに無い限定入荷の銘柄もございますので、気軽にスタッフまでお尋ねください。

炭火焼鳥 杉の屋 なかもず店 ドリンク

赤ワイン

熟した果実の濃厚な風味、スパイシーな香りが心地よい。飲み口は甘く、旨みが凝縮し、アウターも長い風味が大変素晴らしい。 【おすすめ料理:焼鳥(タレ)】

黒い果実や野生の果実の香り、スパイスを思わせる香りが調和。アタックは生き生きし、タンニンはとてもまろやかできめ細かい。 【おすすめ料理:お好み焼き/スモークチキン】

赤い果実の味わいが爽やかで上品なタンニンがうまく溶け込んでいる。やわらかいがしっかりとしたワイン。 【おすすめ料理:焼鳥(タレ)】

まろやかで丸く心地よい口当たり。メルロが持つ果実と肉厚な味は魅力的です。角が取れたタンニンは繊細で上品。 【おすすめ料理:ステーキ】

とても滑らかでフレッシュ&フルーティーな飲み心地。アルコール度数も比較的低くカジュアルに飲めるワイン。 【おすすめ料理:食前酒/魚系にも合う】

樹齢50年以上の古木からとれるブドウを手摘みで収穫。ピュアな果実味が自慢のコストパフォーマンスが高いワイン。 【おすすめ料理:幅広い肉料理】

南仏のカベルネ・ソーヴィニヨンは豊富な日照量のおかげで果実味いっぱい。フルーティーでライトタイプのワイン。 【おすすめ料理:鶏肉や豚料理/ミートソース】 【ボディ:ミディアム・ライト】グラス648円/ボトル3,240円

ローヌの人気ドメールが造る赤。南仏を思わせるロマンティックな香りに、ブラックベリーなどの力強い果実味が溢れる。 【おすすめ料理:トマトソース】

甘い香り、ふんわりとしたフルーティーな甘みがあり、爽やかなラズベリーの様な酸が寄り添う。さらっとしたタンニンで飲みやすい。 【おすすめ料理:焼鳥(タレ)】


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白ワイン

桃やリンゴなどのフレッシュな果実味と花の香。アルパリーニョ酒の持つ豊かな酸とミネラル感に甘みスッキリとした後味が楽しめる。 【おすすめ料理:グラタン/天ぷら】

花の蜜、カリン、林檎、ミネラルなどの複雑な香り、丸みを帯びた柔らかい口当たり。しっかりとした酸もありバランスの取れた飲み心地。 【おすすめ料理:鶏の照り焼き/から揚げ】 【甘辛度:芳醇辛口】

洋ナシや蜂蜜、イチジクなど豊かなアロマを持つピノ・グリ。新鮮でバランスが良く、凝縮感に優れたイチ押しワイン。 【おすすめ料理:カニクリームコロッケ/シーフード料理】 【甘辛度:芳醇辛口】

はきはきとした果実味とグレープフルーツを思わせる爽やかな風味が広がります。アウローラとは(夜明け・オーロラの意味)。 【おすすめ料理:パスタ料理/魚のフライ】 【甘辛度:しっかり辛口】

フローラルな香りにレモンやフレッシュなブドウの香が混ざり合っている。エレガントなワイン。 【おすすめ料理:お刺身】

白い花のような繊細で上品な香り、グレープフルーツのような柑橘系の爽やかな風味が、口いっぱいに弾けるように広がる。 【おすすめ料理:柑橘類を添えた鳥料理】 【甘辛度:すっきり辛口】

透明感のあるレモンイエロー。レモンやライム、ミント、トロピカルフルーツの香。フレッシュな酸と果実味のバランスが絶妙。 【おすすめ料理:洋食/和食】グラス648円/ボトル3,240円

北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。マスカット種特有のアロマティックな風味。 【おすすめ料理:食前酒/甘口好きな方】 【甘辛度:微発泡甘口】

さわやかな柑橘系の香り、レモン・洋ナシの様なフレッシュな酸。チャーミングな果実味が膨らみ余韻にほのかな苦味がアクセント。 【おすすめ料理:焼き野菜】


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ビール

【天然水100%仕込み】中529円/グラス410円

スーパードライ/ハートランド


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シードル


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ノンアルコールビール

【アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロ】


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焼酎【芋】

【霧島酒造/宮崎県】グラス421円/ボトル720ml3,240円/ボトル1,800ml5,940円

【佐藤酒造/鹿児島県】グラス648円/ボトル720ml4,860円

【佐藤酒造/鹿児島県】グラス648円/ボトル720ml4,860円

【京屋酒造/宮崎県】

【日当山酒造/鹿児島県】

【紅乙女酒造/福岡県】

【京屋酒造/宮崎県】

【光武酒造/佐賀県】

【原口酒造/鹿児島県】


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焼酎【麦】

【二階堂酒造/大分県】グラス421円/ボトル720ml3,240円/ボトル1,800ml5,940円

【薩摩酒造/鹿児島県】グラス432円/ボトル720ml3,240円

【紅乙女酒造/福岡県】

【紅乙女酒造/福岡県】

【老松酒造/大分県】

【光武酒造/佐賀県】

【老松酒造/大分県】

【宮元酒造/熊本県】


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焼酎【その他】

【喜界島酒造/鹿児島県】

【紅乙女酒造/福岡県】

【宮里酒造/沖縄県】

【無手無冠/高知県】


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日本酒

【岐阜県/渡辺酒造】 貴重な秘蔵吟醸酒を黄金のブレンド。優しいお米の香りと品の良い甘みが広がり、後味のキレもすごく良い一品。グラス594円/1合961円

【兵庫県/生もと純米】 酒造りの伝統技法『生もと造り』。米の旨みをしっかり引き出した逸品。ほど良い酸味とコク。合わせる料理を選ばないお酒。グラス594円/1合961円

【山形県/極辛口原酒】 米の旨みと穏やかな香り、そして抜群のキレ味。辛口がお好みの方におすすめの逸品。グラス680円/1合970円

【岐阜県/吟醸原酒】 1本1本にロットナンバー付の限定酒。とことん熟成させた珍しいお酒。杉の屋10本確保。グラス680円/1合970円

【長野県/純米吟醸】 信州上田の超極少量生産ブランド。優しく嫌みのない酸味と程よい米の旨み。一献、酌み交わしてください。グラス680円/1合970円

【山口県/特別純米酒】 山口県オリジナルの酒造好適米『西都の雫』を使用。辛口のきれいな旨みのお酒。グラス680円/1合970円


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梅酒&果実酒

さわやかな梅の香りと奥行きのある味わいの逸品。

完熟梅のフルーティーな香りと、トロトロ濃厚梅の味が楽しめます。

果実たっぷり、からだにやさしい味わい。

果実たっぷり、みかんそのままの味わい。

超すっぱいのにジューシー。

完全受注生産。桃の果肉たっぷり。


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ウイスキー&ハイボール


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サワー


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カクテル

カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ

ファジーネーブル/ピーチウーロン/ピーチカルパイン

マンゴヤンオレンジ/マンゴヤンココパイン/マンゴヤンラッシー

ディタグレープ/ディタトニック

マリブパイン/マリブコーク/南国ココナッツ

キール/キティ

シャンディガフ/レッドアイ

モスコミュール/スクリュードライバー

ジントニック/ジンバック/ジンライム

ヨギーオレンジ/ヨギーパイン

レモネード/サラトガクーラー/シンデレラ


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ソフトドリンク

烏龍茶/コーラ/ジンジャーエール/グァバジュース/マンゴージュース/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パイナップルジュース/カルピス

大阪生まれ大阪育ちのご当地サイダー。30年の月日を経て復活。メロンのような甘さが昭和レトロ風味。


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炭火焼鳥 杉の屋 なかもず店 飲み放題メニュー

飲み放題(90分制)

料金・条件

料金 お一人様 1500円

飲み放題内容

ビール 瓶ビール
チューハイ レモン/梅/ライム/ゆず/巨峰/グレープフルーツ/カルピス/ライチ
バーボン 角ビン
カクテル ジントニック/モスコミュール/ファジーネーブル/カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン/ピーチウーロン/抹茶ウーロン/パッソアオレンジ/カンパリオレンジ/マリブパイン
焼酎 黒霧島(芋)/いいちこ(麦)/二階堂(麦)/神の河(麦)/それから(麦)/雲海(そば)/鍛高譚(しそ)/久米仙 び(泡盛)
日本酒】<1合 純米酒> 冷酒/あつかん
果実酒 梅酒
ソフトドリンク 烏龍茶/コーラ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2019-03-27 18:22:11.0

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