2024/01/05 更新 鳥真 久里浜店 料理
料理のこだわり
【ライブ感満載】目の前で燻製するカリカリポテトサラダ
テーブルに運ばれてから、お客様の目の前で燻製するライブ感満載のメニュー！ぜひご賞味くださいませ♪
【大人気！】白レバ串
「素材・串打ち・焼き」全てにこだわった当店の焼鳥の中でも売れ筋メニューのふわとろ「白レバ串」♪鳥真では、甲州地鶏で有名な信玄鶏の朝挽きを手間暇かけ一本一本丁寧に串打ちしております。一度は食べて頂きたい自慢の逸品です！
鳥真 久里浜店 おすすめ料理
特大信玄鶏もあります！鳥真の宴会コース
「当店一押し◆【赤字覚悟】特大信玄鶏の半身揚げ！新松コース5000円(税込)飲み放題付！」本格的な串焼など鳥真のウリが全て詰まっているのでボリューム満点！また「◆3種から選べる鍋と2種こだわり備長炭焼き鳥付き！新竹コース！2H飲み放題付！」も人気です♪その他コースに関しましてはお店にお問い合わせ下さい
4500円(税込)～
【こだわりの4種のブレンド】つくね串
毎日、朝挽きの信玄鶏の「ぼんじり・鶏皮・鶏もも・軟骨」の4種類をブレンドしてお作りする鳥真自慢の逸品です！是非ご賞味ください。
438円（税込）
【おすすめ！】和牛の炙り焼き
当店オススメの逸品です！相性抜群のこだわりの日本酒も多数ご用意しております◎
1,320円（税込）
鳥真 久里浜店 料理
- 【真】自家製つくね串 信玄鳥の挽肉4種類をブレンドし、ジューシーでボリューム感たっぷりのつくねです。
- 【真】信玄鳥備長炭串焼き おまかせ盛りも承りますので、お気軽にどうぞ！
- 【真】備長炭串焼き
- 【真】刺し
- 【真】新鮮野菜料理
- 【真】"鳥真の逸品"
- 【真】あげもの料理
- 【真】一品料理
- 【真】ピザ
- 【真】さっぱりな一品
- 【真】デザート
- 【真】厚揚げ三兄弟
【真】自家製つくね串 信玄鳥の挽肉4種類をブレンドし、ジューシーでボリューム感たっぷりのつくねです。
【真】信玄鳥備長炭串焼き おまかせ盛りも承りますので、お気軽にどうぞ！
鳥真の鶏ねぎ串は、串打ちからこだわって打っています。
お尻の部位になり、ジューシーな味が特徴です。
【限定10本】焼き加減をスタッフがお聞きします！
鳥真の砂肝は、固い皮をはいで、サクサクとした食感に仕上げています。
【限定10本】新鮮なささみを、わさびとご一緒に。
プリプリとした食感で、鳥真のハツは、是非、食べてほしいです。
やきとんも、美味しいですよ！
あっさりジューシーな希少部位
【賞味期限40秒!!】トロトロの白レバーをあの〇〇で巻きました。1日10本限定。
香ばしい香りで、一度食べたらクセになります。
完全、骨無し。
ねぎをたっぷり使用し、食べるラー油との相性はバツグン。
プリップリで臭みがない、最高のホルモンです。
あのうずらを半熟で…
【真】備長炭串焼き
内容は状況によりバラバラです。「本数・タレ・塩」をご指定ください。
香ばしく醤油味で焼き上げています。
【真】刺し
【真】新鮮野菜料理
<ソースを選べます>柚子醤油ソース/シーザーソース※写真は柚子醤油ソースです
【真】"鳥真の逸品"
鳥真特製の甘辛ダレと山椒のピリッとした味が最高に旨い逸品です。
【真】あげもの料理
【真】一品料理
大人気!!ネギたっぷり!!
旨辛!!お酒に合う!!
【真】ピザ
【真】さっぱりな一品
【真】デザート
季節により、味が変わります。詳しくはスタッフまで。
【真】厚揚げ三兄弟
明太マヨとチーズでセンス溢れる長男坊
やんちゃ坊主で粘り気たっぷり次男坊
王道シンプル皆に好かれる三男坊
備考
- ※写真はイメージです/（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-05 12:11:43.0
