【当店の定番コース】4000円コース◇全3品/幻の鶏、シャポーン鶏のとりしゃぶコース
◇鹿児島県産直送、幻の鶏と言われるシャポーン鶏♪大阪ではなかなか味わえない旨みの強い特上の鶏をご堪能ください。コース内容としましては、・先付・シャポーン鶏のとりしゃぶ鍋・〆、となっておりご満足いただけること間違いなしです！
4000円（税抜）
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休- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地１-11-4 一らくビル1F ＪＲ東西線北新地駅11-41出口より徒歩約2分/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅8出口より徒歩約6分
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月～土、祝前日: 18:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土曜日は完全予約制ですのでご注意ください！
営業時間延長も承ります。気軽にお尋ねください。定休日：日、祝日
北新地から徒歩2分◎
落ち着いた空間で、贅沢な時間をお過ごしいただけます。北新地にお越しの際は是非一度お立ち寄りください。
焼酎を知り尽くした店長♪
当店の焼酎は、焼酎マスターの店長が納得した焼酎のみのお取扱い◇焼酎なら是非、当店でご堪能ください。
幻の◇コース料理4000円～
珍しい品種の鶏を使ったコース料理をご用意しております。接待や会食に最適です。幻の鶏料理とお酒が自慢◎
【料理長オススメコース】7500円コース◇全6品シャポーン鶏堪能コース◇※座敷は不可となります。
当店でお料理を楽しむなら、コース料理を是非お召上がりください。接待や各種宴会にも最適です。コース内容としましては、・刺身2種（タタキ)・本日の1品×2・焼き物・シャポーン鶏のとりしゃぶ鍋・〆、となっておりご満足いただけること間違いなしです！
7500円（税抜）
鶏料理によく合う焼酎を各種取り揃えております◇焼酎マスターが厳選した焼酎とお食事をお楽しみください◇
すぐ隣にある、姉妹店の《酒感処ちょい》は焼酎バーです◆お客様のリクエストでお持ちすることも可能ですので、皆様の味の好みをお教えください♪もちろん、幻のシャポーン鶏料理に合うお酒の数々も多数取り揃えております◇是非、お食事とご一緒にお酒もご堪能くださいませ。
600円～（税抜）
シャポーン鶏のお刺身
幻のシャポーン鶏のモモ肉タタキ、ムネ肉湯引き（仕入れ状況により内容は変わります）
1800円（税抜）
シャポーン鶏のモモ塩焼
絶妙の脂の質、絶品です！
1300円（税抜）
シャポーン鶏の皮焼き
脂、肉質、シャポーン鶏の皮でしか味わえない食感です！
700円（税抜）
2019/06/22 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
《◆日本では超！希少！幻のシャポーン鶏◆》
【食通の皆様必見◎】海外では最高の鶏肉として有名な《去勢鶏》その名もシャポーン鶏！その幻の食材をふんだんに使用したコース料理は、舌の肥えた方々もきっとご満足いただけるでしょう♪是非北新地へお越しの際は、ご賞味くださいませ。
《焼酎バーを営む店長が選ぶ◇絶品焼酎》
【のんべえさん達必見！】60種類以上の銘柄を取り揃える《酒感処ちょい》を営む焼酎マスターの店長が、鹿児島の幻の鶏料理にぴったりな焼酎を多数ご用意♪美味しいお料理はもちろん、きっと皆様の好みに合うお酒もありますよ♪是非、お料理と共にお酒もお楽しみください。
【カウンター席ございます】《お二人様お待ちしております》木の温もりを感じられる、落ちついた雰囲気なので、デートや仕事の疲れを癒すのにも最適なお店です◆愉快なマスターと談笑するも良し、お二人だけの時間を楽しむも良し、幻のシャポーン鶏を召し上がりながら、大人のひと時をお楽しみください！
【接待や各種宴会にも】《3名様～12名様までご利用頂けます》大事な接待や、仕事終わりのお食事にもおススメ◆美味しいコースもご用意しておりますので、幹事様は必見です。北新地にお越しの際は、是非一度お越しくださいませ。(※尚、7500円コースはお座敷でのご提供は致しかねます。事前にご相談くださいませ。)
【6名様テーブルございます】《3名様～最大7名様までご利用いただけます》こちらのテーブルも広々としておりますので、とてもゆったりとお過ごしいただけます◆貸切も対応致しますので、お気軽にご相談くださいませ。
カウンター
1名様
【カウンター席ございます】8席ご用意しております。落ち着いた雰囲気ですのでデート使いにも最適です◎
座敷
6名様
【座敷の個室ございます】最大6～12名様までお使いいただけるお座敷の個室をご用意♪各種ご宴会でお使いいただけます◎尚7500円コースは受付不可ですのでご了承くださいませ。
テーブル
6名様
【6名テーブルございます】ゆったりとお使いいただけますので、大事な接待や会食にも最適です◎最大で7名様まで可能となっております。
貸切
15名様
【貸切対応いたします】15名様～対応致します！人数、ご予算等お気軽にご相談くださいませ。
ＪＲ東西線「北新地」駅より徒歩2分、ＪＲ「大阪」駅より徒歩10分と好立地◎貸切も承りますので、人数、ご予算ともにお気軽にご相談くださいませ◎
《希少！幻の！去勢鶏◇シャポーン鶏の絶品コース♪》
【日本ではかなりレア♪】海外では最高の鶏肉として知られるシャポーン鶏！去勢鶏とも言われるこの鶏は、肉用鶏は通常5～6ヶ月で成熟しますが、オスはメスを襲うようになる為性別関係無く2ヶ月で出荷されます。しかし、去勢鶏は肉のうまみが最も充実する7ヶ月～8ヶ月で出荷される為、臭みがなくコクと鶏本来の旨みが最大限に引き出されます♪
《焼酎マイスター★の店長が選ぶ最高のお酒》
【焼酎好き必見！】同じビルの1Ｆにある姉妹店《酒感処ちょい》は焼酎バー♪店長がこだわりぬいた◇60種類以上◇の焼酎をお持ちすることも可能◎焼酎通から、初心者まで是非、愉快な店長にご自身の好みを伝えてみてください。きっとお気に入りの銘柄が見つかるはず♪
◎鹿児島弁でわっぜはめっちゃ
めっちゃ美味しいお料理と、めっちゃ美味しいお酒に負けないめっちゃくつろげる空間◇サービス精神旺盛な店長がとにかくお客さまにめっちゃ満足してほしいと付けた店名《わっぜ》デートから、大事な接待まで様々なシチュエーションでお使いいただけます◎心を込めておもてなしいたしますので、皆様のご来店お待ちしております。
【アクセス良好◎】北新地駅から徒歩2分◎
ＪＲ東西線「北新地」駅より徒歩2分、ＪＲ「大阪」駅より徒歩10分と好立地◎貸切も承りますので、人数、ご予算ともにお気軽にご相談くださいませ◎
わっぜ 詳細情報
お店情報
| 店名 | わっぜ |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地１-11-4 一らくビル1F |
| アクセス | ＪＲ東西線北新地駅11-41出口より徒歩約2分/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅8出口より徒歩約6分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 18:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 土曜日は完全予約制ですのでご注意ください！ |
| お問い合わせ時間 |
17：00～24：00まで対応致します。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | 7001～10000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | チャージ代1000円(※コース料理ご利用の方はチャージ代無し) |
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 26席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 26人 |
| 個室 | なし ：ご用意ございます。 |
| 座敷 | あり ：ご用意ございます。 |
| 掘りごたつ | なし ：申し訳御座いません。ご用意がありません。 |
| カウンター | あり ：8席ございます。 |
| ソファー | なし ：申し訳御座いません。ご用意がありません。 |
| テラス席 | なし ：申し訳御座いません。ご用意がありません。 |
| 貸切 | 貸切可 ：15名様～承ります。 |
設備
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：申し訳御座いません。ご用意がありません。 |
| 駐車場 | なし ：申し訳御座いません。ご用意がありません。お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
不可。ケーキ等持ち込み可。持ち込み料はいただきません。事前にご相談くださいませ。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2022/06/27 更新
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