2024/03/03 更新 和食 ゆう希 料理
料理のこだわり
個室で贅沢なおもてなしを。
一期一会の心を大切に、最高のお料理をご提供する為の完全予約制。値段以上の満足感をお届け出来るように精一杯の内容でご対応致します。5名様以上のお食事は、コース料理のみとなります。(アラカルトメニューのご用意は出来かねます。)
一流の食材へのこだわり
例えばゆう希でご用意する海老。一流ホテルで使用する海老と全く同じものです。同じように魚やお肉、野菜に至るまで究極の食材にこだわってご用意致します。
和食 ゆう希 おすすめ料理
板長お任せコースで贅沢なお料理を堪能
当日仕入れの春夏秋冬“旬”の魚と有機野菜を使用した、月替わりの板長おまかせコース。5500円(税込)、7700円(税込)、11000円(税込)等ご予算とご利用シーンをお伝え頂ければ、最高のお料理をご用意致します。
5500円(税込)～
ゆう希特製のお祝いデザートプレート♪
お誕生日や記念日のお祝いにデザートプレートのお祝いサービスを行っております。ご希望の方は、事前にお店までお電話でご予約ください。
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野菜ソムリエ厳選！ゆう希御膳
野菜ソムリエの資格を持つ板長が、お料理の見た目や美味しさだけでなく、その季節にあった四季折々の食材を用いてお作りする御膳や、ランチ会席、コースなども各種ご用意しています。ご友人やご家族との肩肘張らない昼の会食にも是非お気軽にご利用ください。
1,760円（税込）
和食 ゆう希 料理
本日のおすすめ
生簀で泳ぐカワハギを、姿造り・煮付けで,どうぞ♪もちろん、肝もバッチリです。
生簀の極上品です！薄造り、炙り刺身、天婦羅、焼穴子でぞうぞ。
〆には店主オススメのすっぽんラーメンはいかがでしょうか。すっぽんからとった旨味溢れる透き通った出汁は絶品です♪
大き目サイズでご用意させて頂きました！お造り、バター焼き、しゃぶしゃぶでどうぞ♪
注文ごとに自慢の出汁で炊き上げます。25分程お時間かかりますので、お早めにどうぞ！
お造り
本日の厳選鮮魚を盛り合わせます。３～４人前になります。
厳選黒毛和牛
1頭から約3kg程度しか取れない超希少部位。口の中でとろけます。
最高級黒毛和牛ヘレ肉に衣を纏わせ、カツレツにしました。自家製の黒ゴマのカレーソースでどうぞ♪
A5ランク黒毛和牛へレ肉のど真ん中！ひと味違います！
西播磨産もち大豆濃厚豆富
播磨の大豆、播磨の野菜。地元の美味しい材料だけを使用した体にも優しいご馳走豆富です。
西播磨産もち大豆「夢さよう」100%使用！素材そのままをどうぞ。
板長の創作料理
天使の海老を自家製ベシャメルソースで包み、豪快に揚げました。ゆう希不動の人気メニューです。
酒の肴、逸品料理
サラダ
お食事
デザート
リッチミルク/チョコラテ/抹茶
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-03 13:17:43.0
