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イタリアン・フレンチ

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◆自然派フランス料理◆　

八丁堀福屋縮景園フレンチ記念日誕生日デート接待テラスランチ　女子会

シマラボビス

予算

7001～10000円 3001～4000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
八丁堀・幟町
- 八丁堀・幟町 × イタリアン・フレンチ
- 八丁堀・幟町 × フレンチ
（広島）
- 広島 × イタリアン・フレンチ
- 広島 × フレンチ

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感染症対策情報あり

とても素晴らしい料理・味

来店した94%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した91%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と35%
家族・子供と34%
その他31%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
20	21	22	23	24 TEL	25 ◎	26 ◎
27 ◎	28 休	29 休	30 ◎	31 ◎

2024年06月
					1 ◎	2 ◎
3 ◎	4 休	5 休	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎
10 ◎	11 休	12 休	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎
17 ◎	18 休	19 休	20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

広島県広島市中区胡町6ー26 福屋八丁堀店　9F 八丁堀電停徒歩3分　広島福屋八丁堀本店9F

月、火、木～日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
18:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
18:00～21:00

【コロナ感染症対策を徹底して皆様のご来店をお待ちしております】
営業時間の短縮を行い営業しております。予めご了承ください。
当店は小学生未満のお子様をお連れの方の入店をお断りしております。
※貸切の場合はOK

定休日：水

火曜か水曜日が臨時休業となります。

お店に行く前にシマラボビスのクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2022/01/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日常が特別な日に。

記念日やデートなど特別な日にご利用ください。ランチ3850円（税込）～/ディナー8800円（税込）～です。

体と心に有益な素材選び

“素材ありき”の自然派フランス料理。自然の恵みがふんだんに生かされ、心まで癒される一品ばかり。

自然と同化したお料理

「なるべく安心安全な食材を使う」「旬のものをいただく」などのコンセプトに基づいた自然派料理をご提供。

季節の前菜

当店のコンセプトの一つは旬のものをいただくこと。その時々の季節感溢れるメニューを、種類豊富にご用意しております。たとえば前菜では、旬のお魚をタルタル仕立てでお召し上がりいただけます。華やかな見た目と、旬のお魚ならではの旨味をお楽しみください。他にも、季節の食材を使用した逸品などをご堪能いただけます。

メインお肉料理

“素材ありき”の自然と同化したお料理が楽しめる当店では、お野菜はもちろん、メインのお肉料理も季節に合わせてご用意。ジビエや牛肉など、季節によって料理方法なども変更してご対応させていただきます。自然に沿っているからこそ、“カラダ”にも“ココロ”にもいい。そんな自然派フランス料理をぜひお楽しみください。

パティシエの自家製デザート

コースの最後に待っている楽しみといえば、こだわりのデザート。当店では、安心安全な食材を使用したパティシエの自家製デザートをご用意しております。伝統技術の活かされた繊細なデザートは、まさにフランスの食文化の結晶。素材にも技法にもこだわり抜く当店だからこそ実現した贅沢な味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。

コース一例

2024/04/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

“素材ありき”の自然と同化したお料理

シマラボビスのお料理はConcept8に基づいた～La cuisine naturelle～。素材ごとに、その日ごとに、テーブルごとに、進化する親しみやすいビストロスタイルのお料理をベースに～Plats du jourプラ・デュ・ジュール～“カラダ”と“ココロ”に有益な自然派フランス料理の本日のメニューをコース仕立てで提供させていただきます。

体と心に有益な素材選び

“素材ありき”の自然派フランス料理。自然の恵みがふんだんに生かされ、心まで癒される一品ばかり。

11種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

特別で優雅な気分を味わいたい夜に、ゆったりとした時間をお過ごしください。

天気の良い日はテラス席でお食事をお楽しみください。特別な開放感を感じられます。

パーティやご宴会、ママ会などに最適。非日常が味わえるとっておきの空間と時間をご提供いたします。

テーブル

2名様

優しい光が差し込む明るい店内となっております。

テーブル

4名様

緑あふれる上質な空間でお料理を味わっていただけます。

貸切

30名様

歓送迎会・結婚式2次会・ご家族の行事など多様にご利用頂けます。

オーダーメイドカクテル承ります。お客様のイメージ、お好きなもの、お誕生日など、オーダーの仕方は様々。

パティシエが作るフランスのケーキや焼き菓子もコースで味わっていただけます。

自家製「シマラボビール」好評です。その他自家製ジンジャーエール・自家製コーラ、おいしくて体も喜ぶオリジナルドリンクをご用意。

こだわりぬかれた素材たちに、心から癒される。広島の恵みを存分にご堪能ください。

「料理は素材で決まる。素材のルーツを知ること、素材を知るための情熱が大事だ」という三國清三シェフの精神を受け継ぐ島村シェフ。

世界に愛される北欧家具セブンチェア

当店のイスはフリッツ・ハンセンのセブンチェアを使用しております。セブンチェアは人の身体の形に添うように立体的なカーブで作られているのでイス座面後方にすっぽりとお尻の位置が安定します。背中のカーブも心地よく、包まれるようでホッとする座り心地です。長時間座っても疲れにくいので、コース料理をゆっくりお愉しみいただけます。

RIVIERAシリーズのお皿をご用意

フランスのフラワーアーティスト、クリスチャン・トルチュによってデザインされた、RIVIERAシリーズのお皿を飾り皿としてご用意。リヴィエラの自然の中にある色や形、太陽の光をあびたのびやかな自然の美しさを、クリスチャン・トルチュならではの感性で食器として表現。独特の存在感で、美しく豊かな地中海の空気をお席に運んでくれます。

11種類のコースがあります

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■大事な日をより特別な日に。ささやかなプレゼント有り

誕生日や記念日、特別な日に大切な方とのお食事をより良い思い出にして頂けます。ホールケーキは3日前までのご予約、ご利用人数×1,000円（税別）にてご用意いたします。内容は要相談。

■三國清三シェフ×島村光徳シェフ

1972年広島県生まれ、神戸ベイシェラトンホテル、神戸北野ホテル、大阪本町レストランカランドリエ等を経て、フランスリヨン・カンヌでの修行経験後、帰広。ミクニヒロシマにオープン時より携わる。三國清三シェフの精神を受け継ぎ、「レストランシマムラ　レスプリ・ド・ミクニ」をオープン。

シマラボビス詳細情報

お店情報

店名	シマラボビス
住所	広島県広島市中区胡町6ー26 福屋八丁堀店　9F
アクセス	八丁堀電停徒歩3分　広島福屋八丁堀本店9F
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、木～日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～21:00 【コロナ感染症対策を徹底して皆様のご来店をお待ちしております】営業時間の短縮を行い営業しております。予めご了承ください。当店は小学生未満のお子様をお連れの方の入店をお断りしております。 ※貸切の場合はOK
お問い合わせ時間	11：30～22：00の間にお問い合わせ下さい。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、コース料金の50%（1名あたり）が発生します。尚、仕入れの都合により当日のキャンセル料は100%頂きます。ご了承下さい。完全おまかせコースとなっておりますので、ご予約時にコースをお申し付け下さい。
定休日	水火曜か水曜日が臨時休業となります。
平均予算	昼5,000円/夜10,000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）
料金備考	ランチコース:5,000円（税抜）/ディナーコース:8,000円(税抜）～

感染症対策

お客様への取り組み	入店時入店時の検温あり、店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービス料理の大皿提供なし会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	30人
個室	なし：ございません。
座敷	なし：ございません。
掘りごたつ	なし：ございません。
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可
夜景がきれいなお席	あり

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし：近隣パーキングをご利用ください。
その他設備	天気が良い日には食後のコーヒーなど、見晴らしの良いテラスでお楽しみ頂けます。

その他

飲み放題	あり：フリードリンク付きディナー8000円・10000円コースがございます。
食べ放題	なし：ございません。
お酒	カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：小学生以上のお子様に限らせていただきます。
ウェディングパーティー二次会	結婚パーティー・結婚式2次会も承っております。是非お気軽にご相談ください。
備考	－