2024/05/02 更新 いけす 和食処 寿司やす 料理
料理のこだわり
【活きイカ】※入荷状況次第の為、お電話で要確認
生け簀で泳ぐ新鮮なイカを使用。透き通るような鮮度抜群の活いかは、コリコリとした歯ごたえと噛めば噛むほどジュワっと広がる濃厚な旨味が堪りません…！まずは下足を調理バサミで切って踊り喰いをご堪能。透明でコリッとした胴の部分はお刺身で！残りは天つゆや塩で食べる天ぷらか、レモンを絞ってあつあつの塩焼き♪
【充実】お寿司を筆頭にした絶品和食・お料理の数々
外食が気軽に楽しめない時代を経た昨今だからこそ。お外でお食事をした際には最大限にご満足して頂きたい。そのような想いより、寿司やすでは伝統の『握り寿司』はもちろん、『天ぷら』や『鮮魚のお刺身』、『焼きもの』『揚げ物』など、どんな場面でのご利用でも喜んでいただけるようなラインナップを取り揃えております。
いけす 和食処 寿司やす おすすめ料理
【旬のにぎり】お吸い物付
季節の旬に合わせた新鮮な魚介を使用したにぎり。今までのお寿司とは一味違う味わいを体験できます。【旬のにぎり】以外にも、定番のものからこだわりのものまで楽しめる【松】・【竹】・【梅】・【おまかせにぎり】・【あぶり三昧】・【漁師さんのつまみ寿司】などをご用意しております。お子様用のメニューもございます。
2,420円（税込）
【お子様メニュー】お得なお寿司のセットやフライドポテト・唐揚げ・麺類・お好み握りもございます。
当店の創業のきっかけは『お子様のお寿司を食べ時の笑顔』。親子やご家族で美味しいお食事を心行くまで楽しんで頂けるように、お寿司のセットや有頭エビのエビフライセットなど、お子様がお好きなメニューを￥760よりご用意。
800円（税込み）～
【旬の刺身盛合わせ】※写真は二～三人前です
毎日、周南魚市場より仕入れる海産物は新鮮そのもの！季節ごとにそのときの旬の様々なお魚をお刺身でご堪能していただけます♪お一人様用の盛合わせから二・三名様用のものをご用意。お気軽に絶品のお刺身を味わっていただけます。仕入状況により内容が異なることがあります。その他お刺身は本日のおすすめ品をご覧下さい。
一人前1380円(税込)～
いけす 和食処 寿司やす 料理
- 【本日のおすすめ】
- 【にぎり】
- 【ちらし】
- 【巻もの】
- 【箱寿司】お持ち帰りも出来ます！！
- 【美味しさ自慢のにぎり寿司】お好きなものを一貫からご注文できます。
- 【前菜・焼き物・お刺身・揚げ物】
- 【御膳・ご飯物・麺類・お子様・デザート】
- 【うなぎ・すき焼き・しゃぶしゃぶ など】
【本日のおすすめ】
当店では、その日のおすすめ品を「本日のお造り」「本日の一品料理」として別メニューにてご案内させていただいております。来店当日のおすすめ品を是非ご堪能ください。
【にぎり】
お吸い物付
お吸い物付
お吸い物付
お吸い物付
お吸い物付/仕入状況により内容が異なることがあります。
※写真はゼイタク茶碗蒸しです。ゼイタク茶碗蒸し・・・15分～20分お時間をいただきます。
【ちらし】
※写真は特選ちらしです。各種お吸い物付/仕入状況により内容が異なることがあります。
【巻もの】
巻き寿司とえびの天ぷらがこんなに合うなんて！
※写真は巻寿司(上)です。
【箱寿司】お持ち帰りも出来ます！！
※写真は特製炙りしめさばバッテラです。特製炙りしめさばバッテラのみ季節によりご用意できない場合がございます。
穴子とシャリと大葉のバランスの美味しさ！
【美味しさ自慢のにぎり寿司】お好きなものを一貫からご注文できます。
仕入れ状況により品切れの場合もございます。
鯨赤身・鯨さえずり(舌)・鯨ベーコン[各種]
【前菜・焼き物・お刺身・揚げ物】
仕入状況により内容が異なることがあります。
高級国産牛を使用！
生から素焼きしたものを蒸して特製ダレで香ばしく焼きました。特製ダレと粉山椒の香りが絶妙な美味しさ。
15分～20分お時間をいただきます。
15分～20分お時間をいただきます。
美味しいカツオだしで明石焼風に！
毎日、周南魚市場より仕入れる鮮度バツグンの海産物です。仕入状況により内容が異なることがあります。その他お刺身は本日のおすすめ品をご覧下さい。
毎日、周南魚市場より仕入れる鮮度バツグンの海産物です。仕入状況により内容が異なることがあります。その他お刺身は本日のおすすめ品をご覧下さい。
特製タルタルソース付き
特製タルタルソース付き
【御膳・ご飯物・麺類・お子様・デザート】
昼・夜ご用意できます。仕入状況により内容が異なることがあります。
昼・夜ご用意できます。仕入状況により内容が異なることがあります。
昼・夜ご用意できます。仕入状況により内容が異なることがあります。
昼・夜ご用意できます。仕入状況により内容が異なることがあります。
昼・夜ご用意できます。仕入状況により内容が異なることがあります。
※写真は温
※写真は冷
お子様のみのサービス品です。
お子様のみのサービス品です。
※写真はパフェ(イメージ)です。
生から素焼きしたものを蒸して特製ダレで香ばしく焼きました。大葉と海苔とタレの絶妙な美味しさ！
《3度おいしい食べ方》[1]まずは、そのままお刺身で。[2]1杯目はご飯にのせて。[3]2杯目は、タレまですべてご飯にのせて、あつあつのダシを入れて食べて下さい。わさびを入れてよく混ぜて下さい。
※写真はイクラ丼です。各種お吸い物付
お吸い物付
![【麺類】田舎うどん・田舎そば[各種]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/01/34/P041700134/P041700134_480.jpg)
※写真は田舎うどんです。
![【麺類】えび天そば・えび天うどん[各種]/ザルそば](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/01/39/P041700139/P041700139_480.jpg)
※写真はえび天そばです。
【うなぎ・すき焼き・しゃぶしゃぶ など】
《3度おいしい食べ方》[1杯目]そのままで[2杯目]薬味をのせて[3杯目]薬味とダシをかけて
お吸い物付
お吸い物付
※たまごはすき焼きセットのみになります。
備考
- 注意書き（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-02 08:29:34.0
