2024/01/25 更新 海さくら 琴似店 料理
料理のこだわり
ふわっふわな出汁たまご焼き♪
北海道の昆布をたっぷり使用した『蝦夷前出汁たまご焼き』。ふんわりとした食感と昆布の旨みが一体となり、絶妙な味わいを生み出します！明太マヨやチーズ、ねぎ、のり、鬼おろしなどお好みのトッピングも可能！お好きな味わいをお楽しみいただけます！
食べ比べたくなる！多彩な味わいの「名物ザンギ」
一口噛むとジュワッと広がるジューシーさが魅力の当店名物のザンギ！改良を重ねて生まれた絶妙な味わいは、やみつきになること間違いなし☆醤油、おろしポン酢、ヤンニョム、明太マヨなど6種類からお選びいただけます！お酒との相性も抜群です！
海さくら 琴似店 おすすめ料理
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海さくら 琴似店 料理
- 【刺身専門店の刺身盛り合わせ】 鮮度・量・価格、刺身盛り合せ
- 【名物】 賞味期限180秒。極限まで出汁を加え、ふわっふわを追求した巻かない玉子焼き
- 【刺身】
- 【野菜】
- 【名物ザンギ】 ザンギ発祥の地『釧路』出身、Masaki Iwayaプロデュース『ザンギ』
- 【揚げ物】
- 【つまみ】
- 【ごはん】
- 【肉】
- 【甘味】
- 【テイクアウト・サーモン丼】
- 【テイクアウト・刺身】
【刺身専門店の刺身盛り合わせ】 鮮度・量・価格、刺身盛り合せ
酢飯、海苔3枚のセット
わさびとはひと味違った薬味。これだけでお酒のおつまみにもなります！
【名物】 賞味期限180秒。極限まで出汁を加え、ふわっふわを追求した巻かない玉子焼き
北海道の特産のひとつが昆布。北海道は日本の昆布の九割以上の昆布の生産地として『世界に誇る出汁文化』を支えています。その世界に誇る北海道の昆布をたっぷり使用した『蝦夷前出汁たまご焼き』です。
明太マヨ：220円(税込)、チーズ：220円(税込)、ねぎ：110円(税込)、のり：110円(税込)、鬼おろし：110円(税込)
【刺身】
シンプル、ごま油・塩・レモンで味付け！さっと炙ると、たこが踊る！
【野菜】
【名物ザンギ】 ザンギ発祥の地『釧路』出身、Masaki Iwayaプロデュース『ザンギ』
さくらが誇る、創業15年、改良に改良を重ねた醤油ザンギ！ このザンギはジューシーさを追求して大きさは他の商品の『２倍』です！
3個 ザンギは食べたいけど・・・ あっさり食べたい！そんなあなたに！ おろしポン酢で『カロリーゼロ』！
韓国風甘辛のザンギ！ 自家製のオリジナルニャンニョム！ ビールが進みます！
3個 たっぷりのネギでさっぱり！ザンギをお楽しみください！
明太マヨの人気は絶えませんね！ 間違いない商品代表です！
【揚げ物】
【つまみ】
追いたこブルーチーズ：484円(税込)、〆のご飯：110円(税込)
【ごはん】
明太マヨトッピング：110(税込)
【肉】
【甘味】
本日のカタラーナ：550円(税込)
【テイクアウト・サーモン丼】
北海道代表の魚のネタといえばサーモン。冷たく澄んだ北の海で育ったサーモンは、新鮮な味と、霜降りの脂を持つ、極上の旨み。お店にて塩による浸透圧の原理を応用した『究極の塩圧締め』を施し、臭みの原因となる魚の余分な水分と、劣化の原因となる酸化した脂を取り除き締まりある身質にし、上品な脂を引き出し、旨味を凝縮。これまでかというくらいの下処理を施した上質なサーモン。米は北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
北海生とろサーモン使用！これぞ、サーモン丼界の二郎系！一瞬で米を消し去る『米テロ』～まさに兵器！にんにくと胡麻油でパンチのある味わいに！米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用
北海生とろサーモン使用！香ばしさがたまらない！炙って旨い脂を引き出します。米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用
北海生とろサーモン使用！通常のサーモンと炙りの食べ比べ！どちらも食べたい！欲張りなあなたへ・・・。米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
北海生とろサーモン使用！サーモンととびっこのどんぶり。米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
北海生とろサーモン使用！サーモンといくらの親子丼。米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
北海生とろサーモン使用！サーモンといくらの親子丼。米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
北海生とろサーモン使用！特製のネギだれで塩ゆっけ仕上げ！間違いない丼です！米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
北海生とろサーモン使用！豆板醤を使用した自家製の旨ピリ辛ダレと韓国のりでサーモンを包みます。米は特A地区の北海道蘭越産『ななつぼし』を使用。
【テイクアウト・刺身】
4種1人前
6種盛り1人前
8種1人前
酢飯300gと海苔10枚 ※ハーフサイズ：450円(税込)
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-25 02:11:12.0
