串揚げとワイン Ohana 北浜店

アツアツの一番美味しい串揚げを召し上がっていただきたい思いから、お客様のタイミングにできるだけ合わせて一本一本揚げ、ご提供しております。素材の美味しさを引き出す絶妙のタイミングで揚げた串は脂を抑えておりますので、驚くほど軽い味わいで召し上がっていただけます。

Ohanaでは新鮮な魚介や国産のお肉、旬野菜を厳選し手間をかけた丁寧な手仕込みを徹底しています。またパン粉や揚げ油、ソースや塩などの薬味にまで自家製、独自ブレンドにこだわっております。Ohanaこだわりの薬味を付けて、自慢の串を心ゆくまでご堪能ください。

口当たりの良いものや、店主がこだわる希少なものまで、串揚げに最適なワインを厳選して取り揃えております。お好みのワインや、どのワインが料理に合うのかなど、何でもお気軽にスタッフまでご相談くださいませ。ボトルワインやボトルシャンパンもご用意しております！

旬の食材を中心に、厳選素材を使ったものや創作串揚げを三十種ほどのお品書きから、おすすめのものをご提供いたします。お客様のお好みと召し上がるご様子に合わせてご提供いたしますので、よろしいところでストップの旨をスタッフまでお伝えくださいませ。