串揚げとワイン Ohana 北浜店

鹿児島県産A5ランク黒毛和牛を使用。マスタードソースと合わせて、お肉が口の中でとろける食感をお楽しみ下さい。

国産豚バラ肉を、牛ヘレのスジから6時間かけて煮込んだ、特製のビーフシチューに浸してお召し上がりください。

ポン酢又はお塩でお楽しみください。

定番のメニューですが、定番ということは絶対外せないということ！毎日市場で鮮度の良いアスパラだけを仕入れてお出ししております。

海老と生姜の風味香る一串。幅広い年齢層から支持されてます。

北海道産のとうもろこしは、揚げると甘味・旨味が増し、特に女性に大人気です。なにもつけず、そのままお召し上がりください。

西インド洋産の紋甲いかは、お刺身でも頂けるほどの新鮮なものを使用。手早くお揚げしまして、北海道産生ウニとジェノベーゼとの２つの味覚の組み合わせを味わえる一串。そのままお召し上がりください。

クセの少ない優しい味のカマンベールチーズを、自家製バルサミコソース、ブルーベリーソース、パルマ産の生ハムで合わせた一品。そのままお召し上がりください。

鰹と昆布からとったお出汁に、優しい甘味を加えた上品な味付けです。

とてもなめらかな舌触りと喉ごし、その太さからは想像もできないほどのコシ。その食べやすさは驚くほどの逸品です。