2024/05/29 更新 カステラ銀装 心斎橋本店 料理
料理のこだわり
【焼きたてのカステラが食べられる】
店舗に設置してあるカステラ窯にて、毎日焼き立てのカステラをお作りしております。
大阪市プレミアム付き商品券ご利用可能です。
大阪市プレミアム付き商品券は紙・電子クーポン両方ご利用可能です。
カステラ銀装 心斎橋本店 おすすめ料理
銀装カステラセット
「大阪産名品」認定の銀装を代表するカステラ「青箱」とより洋菓子に近い生地が特徴の「赤箱」とのセット。カステラは1枚1枚スライスされており、手土産に最適です。
1,296円(税込)
焼き立て窯出しカステラ
本店にあるカステラ窯で、熟練の職人が毎日手焼きしたカステラ。厳選された素材を、秘伝の焼成技術にてじっくりと焼き上げた極上のカステラです。ここでしか味わえない焼きたての風味をご賞味ください。
972円(税込)
個装カステラ8枚
銀装を代表するカステラ『青箱・赤箱』を食べやすい個包装にしました。手土産にお勧めです。
1,749円(税込)
カステラ銀装 心斎橋本店 料理
こだわりの厳選素材を創業当初から受け継がれる伝統技法にて手間暇かけて焼き上げたカステラ。極上のふんわり感としっとり感をお召し上がりください。
「大阪産名品」認定の銀装を代表するカステラ「青箱」とより洋菓子に近い生地が特徴の「赤箱」とのセット。カステラは1枚1枚スライスされており、手土産に最適です。
2023年度、大阪を代表するお土産や贈り物に最適な食品である「大阪産名品」に認定された、関西を代表する抹茶スイーツ。堺の茶寮「つぼ市製茶」のこだわり抹茶をふんだんに使用した香り高い抹茶カステラです。
国産小麦粉や和三盆糖、国産百花蜜など厳選した国産素材にこだわった、銀装の中でも最上級のカステラです。
伝統的なレシピを使い、素材や味にこだわってひとつひとつ丹念に窯で焼き上げました。バターと小麦がしっかり焼きあがった豊かな味わいが広がる焼菓子4品種の詰合せです。
2階カフェメニュー
銀装のカステラを丸々1枚使ったボリュームのあるパフェ。カステラとアイスや生クリーム、フルーツやグラノーラなどとの食べ合わせをお楽しみください。
[苺かき氷】ミルク風味のかき氷にホイップクリームとバニラアイスを乗せ、タピオカをトッピング。仕上げにイチゴと生イチゴシロップをかけたました。[宇治金時かき氷]銀装オリジナルの特製抹茶シロップをたっぷりかけ、ホイップクリームとバニラアイス、仕上げに北海道産のゆであずきを乗せました。
カステラ入りの温かいプリンの上にバニラアイスをトッピングしたクール&ホットスイーツ。バニラアイスが溶けるまでの賞味期限は30秒!! できたてをお召し上がりください。
特性のフレンチソースに浸したカステラを香ばしく焼き上げた当店限定のオリジナルメニューです。
本店1階で熟練の職人が手焼きで焼き上げた窯出しカステラとドリンクのセットです。
ビーフカレー、エビカレー、オムライス、ナポリタン、ミックスサンドウィッチ、ジャンバラヤなど、レトロな雰囲気にぴったりのどこか懐かしいメニューをご用意しております。
定番のコーヒーや紅茶から、大阪ならではのミックスジュースなどをご用意しております。
お持ち帰り・お土産
愛媛県産の甘夏を使用した爽やかな香りと甘さのカステラ。暑い時期でもあっさりとお召し上がりいただけます。
ふんわり・しっとりとした銀装のカステラを1枚ずつ個包装にしました。
銀装を代表する「大阪産名品」認定のカステ21青箱と、マドレーヌや」フィナンシェなど4種類の焼き菓子を詰め合わせた「パピヨンドール」のセットになります。
料理に関するメッセージ
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大阪・心斎橋でカステラ専門店として70余年、古くから関西のお客様にご愛顧頂いております。専門店としての名に恥じないクオリティの商品と、カステラを使ったオリジナルスイーツもご用意しております。是非一度ご賞味ください。
- 開発及び営業担当
- 赤木 康人
- 当社は「カステラの未来を創る」をモットーにカステラを作り続けています。22世紀に向けて新しいカステラのカタチを追求し続けています。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-29 10:39:31.0