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新橋で熊本馬肉・豊洲鮮魚と日本酒をご堪能

完全個室で熊本産地直送馬肉料理と豊洲直送の魚料理の日替わりメニューをご堪能!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した89%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と33%
  • 接待・会食22%
  • その他45%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年06月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都港区新橋3-11-5 新橋DXビル1F JR・東京メトロ「新橋駅」南改札口から徒歩3分/鳥森通り沿い「カラオケの鉄人」の脇道を左折。「ハチストア」を右折。
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

新型コロナ感染拡大防止による、自治体の要請に従い営業時間や一部サービスを変更する場合がございます。

定休日:

不定休

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2022/10/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

その日獲れたての鮮魚料理

その日獲れたての豊洲直送の新鮮な魚を毎朝仕入れるため、日替わりで海鮮盛り合わせをご用意しております。

最大10名様の完全個室

室料無料で完全個室のプライベート空間。5~10名様のご利用でご予約承ります。飲み放題プランもあり◎

1500円/1H飲み放題プラン

1時間1500円の飲み放題単品プランと食事付の2時間7700円コースの2種類をご用意しております。

店長のおすすめ料理

【店主イチオシ★】朝獲れたての新鮮な魚を使用した~日替わり海鮮盛り合わせ~

その日の朝獲れたての新鮮な魚を豊洲から直送で毎日仕入れてご用意する「海鮮料理」です。季節に合わせて旬の魚を使う日替わりメニューなので、何度来ても新しい味わいをご堪能頂けます。魚の盛り合わせだけでなく、単品料理もございます。ちょい飲みのアテに是非御注文下さい。※魚料理は全て日替わりのため、料金変動あり

時価変動あり

【大人気★】熊本産直送の馬肉料理と新鮮海鮮料理の2時間飲み放題コース

前菜3点盛り・刺身5点盛り・その日のおススメ逸品に、馬肉塩炙り握り・アマダ東京赤玉子・〆蕎麦とボリューム満点★そしてメインには、馬しゃぶORすき焼き(+1000円)のお好きな方どちらかをお選びいただける、馬肉好きにはたまらないコースをご用意しました。更になんと2時間の飲み放題もお楽しみ頂けます。

7,700円(税込)

【馬肉好き必見★】熊本産直送の肉の旨味が凝縮された馬肉料理各種

熊本産直送の馬肉を色んな調理方法でご堪能いただくために、馬肉料理を多数ご用意致しました。生の馬刺しや軽くサッと茹でる馬しゃぶ、肉の旨味が凝縮され味が染み込んだ馬すき焼きなどお好みの食べ方で馬肉をご堪能下さい。中でも好評をいただいている馬肉の肉寿司は必食★是非一度ご賞味ください♪

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アラカルト料理

料理メニュー写真 馬レバー刺し

馬レバー刺し

980円(税込)

料理メニュー写真 霜降り 

霜降り 

330円(税込)

料理メニュー写真 特六もも塩炙り握り(2貫)

特六もも塩炙り握り(2貫)

900円(税込)

料理メニュー写真 お通し

お通し

600円(税込)

料理メニュー写真 生ガキ1個

生ガキ1個

北海道こんぶ森せんぽうし産

580円(税込)

2023/05/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

~馬肉の各部位食べ比べ~

馬肉を食べたことない初めての方も、馬肉が大好きな方も余すことなく馬肉をお召し上がりいただける、馬肉5部位の贅沢盛り合わせ一皿。部位毎に異なる食感と味わいを是非食べ比べしてみて下さい。健康や美容に良いといわれる馬肉は、低カロリー高タンパク質で女性に大人気のお肉です!ちょい飲みのお供にも最適の一口サイズにカットしてます。

~新鮮な海鮮料理をこだわり生醤油と自家製ポン酢で~

自家製ポン酢2種類と九州の生醤油をご用意しました。自家製ポン酢は酸味の効いたすっきり味とさっぱりの中にほんのり甘い味の2種類。醸造後一切熱を加えず生きた酵母と共に封じ込めることでありのままの醤油の香りと豊かな味わいを楽しめる九州の生醤油。馬肉・海鮮料理それぞれ、お好みの味を探してみて下さい♪

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【1階フロア】お一人様・デート・仕事帰りのちょい飲み・友人との食事など様々なシーンでご利用頂ける1階フロア。カウンター4席とテーブル12席をご用意しております。椅子の下に荷物収納ボックスがあるので荷物が汚れる心配もございません。人数に合わせてテーブルレイアウトの変更も可能です。是非お気軽にお越し下さい。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【2階完全個室】2階には扉で仕切られたプライベート空間の完全個室。5~10名様のご利用&室料無料でご利用頂けます。当店のイチオシポイント『テーブル下の飲み放題ドリンク収納ボックス』を完全個室限定でご用意!お好みのスタイル・タイミング・濃さで酒類飲み放題を仲間と存分にご堪能下さい。※コース要予約

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【2021年12月3日オープン】熊本産馬肉料理と豊洲直送海鮮料理を味わえる創作居酒屋。普段使いはもちろんハレの日や誕生日・記念日、宴会・パーティーなど様々なシーンでご利用下さい。グレー貴重のシックな店内にウッドテイストを交えたアットホームな雰囲気を演出しております。友人と素敵な時間をぜひ【ふぶき】で!

お席

カウンター4席

カウンター

1名様

カウンター4席

2名掛けテーブル2卓

テーブル

2名様

2名掛けテーブル2卓

4名掛けテーブル2卓

テーブル

4名様

4名掛けテーブル2卓

個室MAX収容人数10名様。≪個室利用条件≫・5~10名様利用限定・7,700円コース予約or1時間飲み放題1500円プランのどちらかを要併用予約

個室

10名様

個室MAX収容人数10名様。≪個室利用条件≫・5~10名様利用限定・7,700円コース予約or1時間飲み放題1500円プランのどちらかを要併用予約

貸切利用ご希望の方は1週間前までに店舗に直接お電話にてご相談下さい。

貸切

26名様

貸切利用ご希望の方は1週間前までに店舗に直接お電話にてご相談下さい。

設備

新型コロナ感染拡大防止対策を施しております。

新型コロナ感染拡大防止対策を施しております。

店内無料Wi-Fi・コンセント完備しております。ご利用ご希望の方はスタッフにお気軽にお声掛け下さい。

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クレジットカード決済対応可能

クレジットカード決済対応可能

当店公式インスタグラム開設しております。ぜひお友達登録・ハッシュタグ投稿をお願いいたします♪毎日お得な情報や最新情報を配信しております。「@uobaru.fubuki」

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店内全席喫煙可能です。

店内全席喫煙可能です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

~熊本直送の馬肉を馬肉専用醤油で食べる馬肉料理~

熊本直送の馬肉を食べるには、熊本で作られた馬肉専用の醤油をご利用ください!馬肉の憎々しい味わいと濃厚でほんのり甘い専用醤油のハーモニーを是非御賞味下さい♪

~朝獲れたて新鮮魚と季節折々の新鮮食材~

【ふぶき】で仕入れる魚は全て、その日の朝豊洲で獲れた新鮮な魚のみ!季節の旬魚から定番・人気魚までご用意しております。魚の状態に合わせて調理する日替わりメニューは必見です。さらに、魚に合わせて野菜も季節折々の旬野菜を使用!料理でも季節をご堪能頂けます。

2種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

~プライベート空間の完全個室~

【2階】5~10名様でご利用頂ける、完全個室を2階にご用意しております。≪注意1≫7,700円のコース注文もしくは1時間1,500円飲み放題プランのどちらかの注文が必須条件となります。あらかじめご了承ください。

~焼酎「かめしずく」~

当店で唯一ボトルキープが出来る店主厳選の焼酎「かめしずく」!ボトルキープご希望の方はスタッフにお気軽にお申し付けください。≪かめしずく≫:有機肥料を用いて栽培した「紅系の甘藷」を原料に一部使用しております。。伝承の大甕に仕込まれた大地と太陽の豊潤な味をお楽しみ下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

魚馬るふぶき 新橋 詳細情報

お店情報

店名 魚馬るふぶき-新橋-
住所
東京都港区新橋3-11-5 新橋DXビル1F
アクセス JR・東京メトロ「新橋駅」南改札口から徒歩3分/鳥森通り沿い「カラオケの鉄人」の脇道を左折。「ハチストア」を右折。
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

新型コロナ感染拡大防止による、自治体の要請に従い営業時間や一部サービスを変更する場合がございます。

お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせ下さい。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

不定休

平均予算 ディナー平均:6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 チャージ料:700円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席(カウンター5席/テーブル11席/個室10人)
最大宴会収容人数 26人(お一人様/女子会/歓送迎会/誕生日/宴会/二次会など大歓迎◎)
個室 あり :10人※コース予約or飲み放題プラン要予約
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :5席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :2階完全個室の予約当日もOK。※空席状況による。/店舗貸切予約は直接お電話に絵tご相談ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いが必要な方はお気軽にスタッフにお声がけ下さい。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。
その他設備 完全個室にてコンセント利用ご希望の方は、スタッフにお声がけ下さい。

その他

飲み放題 あり :飲み放題/1時間1500円
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :店内喫煙可能のため、あらかじめご了承下さい。
ウェディングパーティー
二次会
ご希望の方は一週間前までに店舗に直接お電話にてご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
備考

2023/05/13 更新

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20代後半/女性・来店日:2024/02/14

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30代前半/女性・来店日:2024/01/25

ご飯もお酒も大変美味しかったです!
何人か遅刻があったり、また最後に手が当たって水をこぼしてしまったりとご迷惑おかけしてしまったのですが、親切に丁寧に対応してくださり感謝してます。
ぜひまた利用した…
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Lilyさん

30代後半/女性・来店日:2023/11/13

お食事美味しいし、飲み物の提供早いし
スタッフの方も感じが良くて好きです。
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