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厳選された食材の料理を美味しいお酒と共に
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定休日：日
日曜定休
臨時休業あり
お店に行く前にJB the DINING BAR Steak&Lounge JB ジェイビー ザ ダイニングバー 立川本店のクーポン情報をチェック！
2023/09/04 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店のメニューは和牛ステーキをはじめ、天然魚や有機・減農薬野菜など厳選した食材を使用しております。
種類豊富なワインと、お酒をもっと美味しく引き立てるアラカルトもバリエーション豊富にご用意しています！
お一人様も大歓迎です。カウンター席で美味しい料理とお酒とともに、ゆったりとお寛ぎください。
当店の食材は、目、舌、身体にも喜んでいただけるよう、厳選された完全無添加のものを使用しております。厳選和牛のフィレ・サーロイン・ランプ各種ステーキはまさに極上。上質なお肉は柔らかく、甘みと香りが口いっぱいに広がります。食材の【質】をこだわり抜くJBだからこそ味わえるステーキをぜひご賞味ください！
メニュー参照
ディナーコースは全5種類ご用意。各コースの内容一皿づつに一切の妥協がありません。食材は全て有機栽培、無添加の物にこだわり厳選。調理も熟練のシェフが無水、低温調理など、あらゆる技法で最高の状態に仕上げます。前菜～最後のデザートまで自家製にこだわり【JBでしか味わえない一皿】をご提供致します！
各コース料金参照
落ち着いた大人の記念日には、上質な素材×確かなシェフの技術で作り出すデザートプレートをご用意。完全無添加で本当にいい素材だけで作るデザートは、自然な優しい甘さで食事を締めくくります。また見た目も繊細な技術で美しく仕上げますので、目でもお楽しみいただけること間違い無し。ぜひ記念日の際はご相談ください♪
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宮崎牛の脂の甘みも感じるサーロイン。150gから増量もできます。イメージです
4,800円（税込）
宮崎牛100%手作りのハンバーグです。
2,100円（税込）
宮崎牛にじっくり火を入れてジューシーに仕上げた一品です。
2,500円（税込）
良質な油で宮崎牛をカリッと揚げたJB特製ビーフカツと減農薬小麦を使った「シンボパン」さんのパンを使用しております。
2,600円（税込）
JB特製宮崎牛のローストビーフをふんだんに使った丼ぶりです。手作りの温泉卵がのっています。
2,600円（税込）
2023/11/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
メインのステーキを1番美味しく召し上がっていただける"道"を試行錯誤しております。目にも舌にも身体にも喜んでいただけるよう、完全無添加で取り組んでいますので、普通のお料理より、手間や工夫が必要です。肉の旨味を最大限に活かした絶品の味をぜひご堪能ください♪
定番の揚げ盛り（ポテトフライ、ガーリックシュリンプ）はもちろん、少し変わった泡バーニャカウダーや山羊のチーズを忍ばせたルッコラサラダなど、お酒に合うアラカルトもバリエーション豊富にご用意しております！
Steak&Lounge JB のこだわりの料理をオシャレで洗練された雰囲気の店内で種類豊富なお酒とともにお楽しみください！落ち着いた照明と隠れ家空間でゆっくりとお寛ぎいただけます。誕生日や記念日、デートにもぴったりです◎
テーブル席はゆったりと寛げるソファー席もご用意。厳選食材のこだわり抜いたお料理とお酒を、落ち着いた雰囲気でお楽しみいただけます。2名～6名までお掛けいただけるお席をご用意しておりますので、接待やご友人とのご会食、記念日やデートにも是非ご利用ください。
都会の喧騒から離れた空気も楽しめる、落ち着いた大人な雰囲気の店内です。接待・デート・少人数での飲み会といった、様々なシーンでご利用いただけます。カウンター席もご用意しているので、お一人様も大歓迎です。美味しい料理とお酒をご用意してお待ちしております♪
1名様
Barの様な楽しみ方のできるカウンター
4名様
インテリアにもこだわっています。
4名様
ゆったりと寛げるソファー席
7名様
奥には7名前後で掛けられるテーブル席
27名様
フロア貸切も承ります。
従来通りにステーキに力点を置きつつ、彩り豊かな食材を、新シェフの豊富な経験とアイディアで、よりおいしく、もっと楽しく、美しくお召し上がりいただき、美酒とともに、ゆったりとした時間を過ごしていただける場所を提供いたします。
落ち着いた雰囲気の店内は、シックで隠れ家空間を演出し、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。シェフが自信をもってご提供する料理と種類豊富なお酒をゆっくりとご堪能ください。なお、お席は限られておりますので、お早目のご予約をおすすめしております。
一品一品、シェフがこだわってご提供している自慢の料理は絶品です。和牛ステーキをはじめ、天然魚や有機・減農薬野菜など厳選した食材の旨味を最大限に活かしたこだわりの逸品をご用意しております。料理はもちろん、お酒に合う肴もご用意しております。美味しい料理とともに大切な人とのひとときをお過ごしください。
お酒の種類が豊富です。もちろん、お酒と相性抜群の料理も多数ご用意しております。この機会に様々な種類のお酒の飲み比べし、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。特に当店自慢のお肉とワインは相性抜群です！是非ご賞味ください。
| 店名 | JB the DINING BAR (Steak&Lounge JB 立川本店) |
|---|---|
| 住所 | 東京都立川市曙町２-２１-５ フォルテビル B1 |
| アクセス | ＪＲ立川駅北口より徒歩約5分/多摩モノレール立川北駅北口より徒歩約6分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
日 日曜定休 |
| 平均予算 | 6000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2024/04/25 更新
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