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創作 和食 洋食 中華 スパイス 寿司 串 肉
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22 | 23 | 24 | 2名～ 25 ◎ | 26 残2 | 27 □ | 28 ◎ |
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定休日：月
〇月曜日が祝日の場合は月曜日営業します！※火曜日が休み
〇火曜日が祝日の場合は月曜日と火曜日営業します！※水曜日が休み
お店に行く前に路地裏のサルヴァ通る サルヴァドールのクーポン情報をチェック！
2023/10/20 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
野菜肉巻き・ヤンニョムチキン・肉寿司・創作串＆定番の肴・お造り・煮込・アヒージョ・ピザ・パスタまで！
創意工夫を凝らしたお料理の数々!肉も魚も野菜も充実♪毛沢東スパイス/ヤンニョムチキン/フォアグラ寿司も!
店主がこだわり抜いたドリンクの数々！入手困難なものや他店では出会えないものまで！地酒や果実酒も充実！
ローストビーフ・スペアリブ・鴨ロースなどのお肉は、旨みを引き出すために長時間じっくりと低温調理し、柔らかく仕上げております。お料理は当店独自の調理手法・味付け・世界各国料理のコラボにより、オリジナリティ溢れる内容に♪ソース類も自家製です！他店では出逢えないお料理とお酒の数々を、ごゆるりご堪能下さい。
単品料理 税込380円～
多数の料理店で修業を積んだ職人が試作研究を重ねた、多彩な独創的創作料理の数の々は、盛付けにもこだわりSNS映えも♪日本/イタリア/韓国/中国/スペイン/東南アジアなど『世界各国料理のマリアージュ』他、安心の定番料理・肴にヤンニョムチキンなど流行りメニューも充実！お料理130種！230種のドリンクとのマリアージュ♪
創作＆定番＆流行
コース料理は税込3000円～！内容充実でボリューム満点です！大好評の【記念日・バースデーコース3500円】はメッセージ入りデザートプレート付き♪大切な人と大切な日に是非♪創作＆定番＆流行＆人気料理を組み込んだ多彩な内容で、大満足のコスパ＆ボリューム！ご満足頂けること間違いなし！料理人が丁寧に仕込みます。
コース 税込3000円～
デザートプレート単品でもご用意出来ます♪※デザートプレートのメッセージ内容（最大15文字程度※英語の場合は22文字程度）を、 WEB予約の備考/ご要望欄にお入れください。電話予約の場合は口頭でお伝えください♪
1,500円（税込）
何時間もかけて低温調理する事により、旨味を引き出しながらギュっと閉じ込めました♪ローストビーフ・ポーク・・馬肉・鴨肉・鶏肉などなど♪
798円（税込）～
明太子とアボカド／海老とブロッコリー／木の子とミニトマト／牛タンと九条ネギ
698円（税込）～
698円（税込）
598円（税込）
2023/12/09 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店の名物料理！干し海老の旨味とクミンや唐辛子などのスパイスと、フライドオニオン＆ガーリックなどから作る秘伝スパイスです！クセになる旨さ！中国湖南省料理を当店料理人のアレンジにより深い旨味を引き出しております！他、ヤンニョムチキン（韓国風旨辛ダレ）やスパイスカレーなど、リピートしたくなる旨辛料理多数ご用意しております。
料理人が研究試作を重ねオリジナリティを加えた当店でしか出会えない【和食・イタリアン・スパイス料理・中華・韓国料理】など世界各国料理の食のコラボレーション！流行りの【肉寿司・野菜肉巻き・洋風創作天ぷら串】や、お酒のお供や肉料理・魚料理・サラダ・アヒージョ・ピザ・パスタなどの定番料理の数々も！お料理メニューは100種以上！
【大正ロマン】がコンセプト。テーブル＆掘りごたつ♪2名様から14名様までの【個室】をご用意！店内で丁寧に仕込む130種のお料理と、入手困難なお酒を含む全230種のお飲物を、落ち着いたプライベート感あふれる個室で、周囲を気にせずお楽しみ下さい♪幅広い年代の様々なニーズにお応えできます！飲み放題付きコースも！
【個室】デート・記念日・友人知人や家族との会食・コンパ・各種飲み会・接待・会社宴会・２次会/３次会など、様々なニーズにお応えいたします！落ち着いた店内で創作＆定番＆流行の『和食・イタリアン・スペイン・中華・韓国・スパイス料理』をお楽しみください！おひとり様大歓迎♪2名様からゆったり【個室】ご用意！
【テーブル個室】【掘りごたつ個室】と、おひとり様大歓迎＆カップルや友人同士での会話が弾む、こだわりの間接照明が雰囲気を醸す【カウンター席】がございます。ご利用目的に応じ、ご予約の際にお席の御希望をお伝え下さい。掘りごたつ席はお子様連れにも大人気です。従業員も、精一杯のおもてなしを心掛けております。
4名様
2～4名様でご利用頂ける【テーブル個室】
6名様
お一人様からご利用頂ける【カウンター席】
6名様
2～6名様でご利用いただける【個室】
6名様
2～6名様でご利用頂ける【掘りごたつ個室】
14名様
7～14名様までご利用頂ける【掘りごたつ個室】
【ランプ】をイメージしたロゴ。お洒落な店内♪
女将がデザインした飛沫防止の衝立♪カウンターも席間を広くお取りし、感染防止を徹底しております。おひとり様も大歓迎です！
『ひすい色の壁』 『段々大のれん 』 『まんまる提灯』 暖簾の奥に吸い込まれ、心地良い空間で豊富なお料理とお酒をごゆるりお楽しみください♪
内装や器にもこだわりが♪試作研究創意工夫によって作り出されたメニューの数々 と 定番の安心感のあるのお料理と肴たち。和食×イタリアン×中華スペイン料理×エスニック料理×韓国料理の調和融合！ちょい呑み利用・おひとり様・お食事での御利用・ビジネス利用も大歓迎です♪各種飲み会やデートなど、様々なシーンでご利用頂けます♪
落ち着いた空間で、ごゆるりお寛ぎ下さい♪料理とお酒のおもてなしのひとときを、、、店主自ら厳選した、地酒30種・ワイン18種・焼酎35種・梅酒/果実酒50種・カクテル50種・サワー20種！！他店ではお目にかかれない珍しいものや、【健康カクテル】【フローズンフルーツサワー】など、当店だけのオリジナルもございます！
まだまだ至らないところも御座いますが、精一杯のおもてなしにより心地良いお時間をお過ごし頂ける様、一生懸命に頑張っております。お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
店内装飾などにもこだわり、居心地の良さやプライベート感溢れる落ち着いた個室で、ごゆるりとお寛ぎ下さい。感染予防対策も徹底しておりますので、安心してお過ごしくださいませ。
| 店名 | 【個室】難波3丁目ノ隠れ家 路地裏のサルヴァ通る（サルヴァドール） |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区難波３-1-27 Mido難波ビル |
| アクセス | 〇南海難波駅徒歩３分〇地下鉄なんば駅徒歩１分〇近鉄＆阪神難波駅徒歩５分〇高島屋徒歩１分〇なんばパークス徒歩５分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火～土、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） 日、祝日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
電話受付時間は、12:00～（営業開始前は不在の場合もございます。）※午前中＆深夜のご予約はネット予約をご利用ください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
月 〇月曜日が祝日の場合は月曜日営業します！※火曜日が休み |
| 平均予算 | 平均3500円～4500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T6810827249846 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 65席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 14人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2024/01/03 更新
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